Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Wilkinson, Jule
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Teme:	Servicios alimenticios Almacenamiento de alimentos

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Estructura administrativa de un servicio de alimentación en institución hospitalaria realizado en el Hospital IESS Cuenca 1985-1986
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