Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas tomo 2

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	ICMSF
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Analisis microbiologico Microorganismos de los alimentos Muestreo de alimentos

Ítems similars