Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas tomo 2

Podrobná bibliografie
Korporativní autor:	ICMSF
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Témata:	Analisis microbiologico Microorganismos de los alimentos Muestreo de alimentos

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