Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Suárez Moreno, Diana Ximena
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Những chủ đề:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 250669
003 Ucuenca
005 20230308182511.0
008 010101|2003 ||||||||r|||||||||||spa||
020 |a 9586981053 
040 |b spa 
041 1 |a spa 
082 0 |a 664.1 
100 1 |a Suárez Moreno, Diana Ximena  |9 99708 
245 |a Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos  |c Diana Ximena Suárez Moreno  |h imp 
264 |a Bogotá  |b Convenio Andrés Bello  |c 2003 
300 |a 39 páginas:  |b ilu  |c 28 cm 
504 |a incl. ref. 
650 |a Frutas - almacenamiento  |9 99815 
650 |a Almacenamiento de frutas  |9 71443 
650 |a Jugo de frutas  |9 99816 
650 |a Mermeladas - elaboracion  |9 47140 
650 |a Vinos - elaboracion  |9 97760 
650 |a Nectares - elaboracion  |9 99817 
650 |a Pasas - elaboracion  |9 99818 
650 |a Productos derivados de las frutas  |9 99819 
852 |a UC-YANUNCAY  |c est_abierta  |f Compra  |k jterreros  |l 1  |m General  |p 2010-10-18  |q 8.10  |r 2  |t 250669  |b 0  |d CDRY  |e CDRY  |g 664.1  |z 2010-01-01 
942 |c BK  |0 1 
999 |c 59924  |d 59924