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Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
अन्य संस्करण दिखाएं (1)
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Veisseyre, Roger
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
Spanish
संस्करण:
2a ed.
विषय:
Leche
Lacteos
Tecnologia de la leche
Mantequilla
Quesos
Lecheria
होल्डिंग्स
विवरण
विषय - सूची
अन्य संस्करण (1)
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