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Lactología técnica: composició...
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Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
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书目详细资料
主要作者:
Veisseyre, Roger
格式:
图书
语言:
Spanish
版:
2a ed.
主题:
Leche
Lacteos
Tecnologia de la leche
Mantequilla
Quesos
Lecheria
持有资料
实物特征
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