Joan edukira
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Hizkuntza
EBSCO Discovery Service
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Etiketa
Bilatu
Aurreratua
Tecnología de la leche:
Erreferentzia bihurtu
SMS
Bidali
Imprimir
Erregistroa esportatu
Nora RefWorks
Nora EndNoteWeb
Nora EndNote
Permanent link
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:
Revilla, Aurelio
Formatua:
Liburua
Hizkuntza:
Spanish
Gaiak:
Leche
Derivados lacteos
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Aurkibidea
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Antzeko izenburuak
Derivados lácteos
Lácteos y derivados: obtención, conservación, procesos
nork: Durán Ramírez, Felipe
Leche y productos lácteos
nork: Porter, J. W. G.
Bioquímica y microbiología de la leche
Pautas para producir leche de alta calidad
nork: Inga González, Wilson Fernando