Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /

書目詳細資料
主要作者: Escobar, Julio (autor)
格式: 圖書
語言:Spanish
出版: Madrid: Ediciones Cultura Hispánica, 1968.
版:Cuarta edición.
主題:
在線閱讀:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/1067#?c=0&m=0&s=0&cv=0
書本目錄:
  • Por las cocinas
  • El cocido
  • Los asados
  • Por las bodegas.