Pérez Gavilán Escalante, J., & Pérez Gavilán Escalante, J. P. Bioquímica y microbiología de la leche.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPérez Gavilán Escalante, Jorge, en José Pablo Pérez Gavilán Escalante. Bioquímica Y Microbiología De La Leche.
MLA (8e ed.) BronvermeldingPérez Gavilán Escalante, Jorge, en José Pablo Pérez Gavilán Escalante. Bioquímica Y Microbiología De La Leche.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.