Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mataix Verdú, J. (2009). Nutrición y alimentación humana: Nutrientes y alimentos (Segunda edición.). Ergon.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mataix Verdú, José. Nutrición Y Alimentación Humana: Nutrientes Y Alimentos. Segunda edición. Madrid: Ergon, 2009.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Mataix Verdú, José. Nutrición Y Alimentación Humana: Nutrientes Y Alimentos. Segunda edición. Ergon, 2009.