El ABCD de la evaluación del estado de nutrición /

Valorar el estado de nutrición es la base para el establecimiento de indicaciones terapéuticas o preventivas en la práctica nutriológica, ya que a partir de ello se pretende identificar y caracterizar la presencia o el riesgo de alteraciones nutricias. De tal modo, la profesionalización de nutriólog...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Suverza Fernández, Araceli (autor)
Andre forfattere: Haua Navarro, Karime (autor)
Format: Bog
Sprog:Spanish
Udgivet: México: McGraw-Hill, 2010.
Udgivelse:Primera edición.
Fag: