El ABCD de la evaluación del estado de nutrición /

Valorar el estado de nutrición es la base para el establecimiento de indicaciones terapéuticas o preventivas en la práctica nutriológica, ya que a partir de ello se pretende identificar y caracterizar la presencia o el riesgo de alteraciones nutricias. De tal modo, la profesionalización de nutriólog...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Suverza Fernández, Araceli (autor)
Beste egile batzuk: Haua Navarro, Karime (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: México: McGraw-Hill, 2010.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak: