El ABCD de la evaluación del estado de nutrición /

Valorar el estado de nutrición es la base para el establecimiento de indicaciones terapéuticas o preventivas en la práctica nutriológica, ya que a partir de ello se pretende identificar y caracterizar la presencia o el riesgo de alteraciones nutricias. De tal modo, la profesionalización de nutriólog...

Полное описание

Библиографические подробности
Главный автор: Suverza Fernández, Araceli (autor)
Другие авторы: Haua Navarro, Karime (autor)
Формат:
Язык:Spanish
Опубликовано: México: McGraw-Hill, 2010.
Редактирование:Primera edición.
Предметы: