Baudi Dergal, S. La ciencia de los alimentos en la práctica.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Baudi Dergal, Salvador. La Ciencia De Los Alimentos En La Práctica.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Baudi Dergal, Salvador. La Ciencia De Los Alimentos En La Práctica.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.