Style de citation APA (7e éd.)

Baudi Dergal, S. La ciencia de los alimentos en la práctica.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Baudi Dergal, Salvador. La Ciencia De Los Alimentos En La Práctica.

Style de citation MLA (8e éd.)

Baudi Dergal, Salvador. La Ciencia De Los Alimentos En La Práctica.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.