Osorio Díaz, D. L., & Roldán G., J. C. Procesos Industriales en frutas y hortalizas.
Chicago-referens (17:e uppl.)Osorio Díaz, Doris Liliana, och Juan Carlos Roldán G. Procesos Industriales En Frutas Y Hortalizas.
MLA-referens (8:e uppl.)Osorio Díaz, Doris Liliana, och Juan Carlos Roldán G. Procesos Industriales En Frutas Y Hortalizas.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.