Procesos Industriales en frutas y hortalizas
El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Series: | Volvamos al campo
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| Subjects: |
| Summary: | El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable. |
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| Physical Description: | 69 páginas: tab 26 cm |
| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-8203-03-1 |