Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Osorio Díaz, Doris Liliana
مؤلفون آخرون: Roldán G., Juan Carlos
التنسيق: عدة
اللغة:Spanish
سلاسل:Volvamos al campo
الموضوعات:
الوصف
الملخص:El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
وصف مادي:69 páginas: tab 26 cm
بيبلوغرافيا:incl. ref.
ردمك:958-8203-03-1