Procesos Industriales en frutas y hortalizas
El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Paquet |
| Idioma: | Spanish |
| Col·lecció: | Volvamos al campo
|
| Matèries: |
| Sumari: | El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable. |
|---|---|
| Descripció física: | 69 páginas: tab 26 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-8203-03-1 |