Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Osorio Díaz, Doris Liliana
Awduron Eraill: Roldán G., Juan Carlos
Fformat: Cit
Iaith:Spanish
Cyfres:Volvamos al campo
Pynciau:
Disgrifiad
Crynodeb:El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
Disgrifiad Corfforoll:69 páginas: tab 26 cm
Llyfryddiaeth:incl. ref.
ISBN:958-8203-03-1