Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Osorio Díaz, Doris Liliana
Weitere Verfasser: Roldán G., Juan Carlos
Format: Paket
Sprache:Spanish
Schriftenreihe:Volvamos al campo
Schlagworte:
Beschreibung
Zusammenfassung:El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
Beschreibung:69 páginas: tab 26 cm
Bibliographie:incl. ref.
ISBN:958-8203-03-1