Procesos Industriales en frutas y hortalizas
El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
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| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kokoelma |
| Kieli: | Spanish |
| Sarja: | Volvamos al campo
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| Aiheet: |
| Yhteenveto: | El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable. |
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| Ulkoasu: | 69 páginas: tab 26 cm |
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 958-8203-03-1 |