Procesos Industriales en frutas y hortalizas
El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.
| Main Author: | Osorio Díaz, Doris Liliana |
|---|---|
| Other Authors: | Roldán G., Juan Carlos |
| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Series: | Volvamos al campo
|
| Subjects: |
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