Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Osorio Díaz, Doris Liliana
Altres autors: Roldán G., Juan Carlos
Format: Paquet
Idioma:Spanish
Col·lecció:Volvamos al campo
Matèries: