Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Osorio Díaz, Doris Liliana
Muut tekijät: Roldán G., Juan Carlos
Aineistotyyppi: Kokoelma
Kieli:Spanish
Sarja:Volvamos al campo
Aiheet: