Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Osorio Díaz, Doris Liliana
Outros Autores: Roldán G., Juan Carlos
Formato: Kit
Idioma:Spanish
Colecção:Volvamos al campo
Assuntos: