Procesos Industriales en frutas y hortalizas

El manual que se entrega, incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

Библиографические подробности
Главный автор: Osorio Díaz, Doris Liliana
Другие авторы: Roldán G., Juan Carlos
Формат: Набор
Язык:Spanish
Серии:Volvamos al campo
Предметы: