Manual de la leche de los mamíferos no bovinos
অন্যান্য লেখক: | Park, Young W. (Editor), Haenlein, Geoerge F. W. (Editor) |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Spanish |
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Ciencia de la leche
অনুযায়ী: Alais, Charles - Bioquímica y microbiología de la leche
-
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
অনুযায়ী: Alais, Charles
প্রকাশিত: (1998) - Productos lácteos industriales
- Manual básico para elaborar productos lácteos