Preparación de alimentos

Míreanna comhchosúla

• Preparación de alimentos
  de réir: Charley, Helen
• Preparación de alimentos
  de réir: Charley, Helen
• Propuesta gastronómica para la aplicación de técnicas y métodos de cocción con base en el paiche y corroncho, en el cantón Gualaquiza, provincia de Morona Santiago
  de réir: Pineda Espinoza, Luisa Nicole
  Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
• Propuesta de elaboración de fermentos naturales a base de frutas del cantón Paute para aplicar a cortes de carne de cerdo
  de réir: Abad Espinoza, Luis Antonio, et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
• Efecto de la jalea real suplementada a diluyentes de base sintética y no sintética sobre criosupervivencia de esperma bovino
  de réir: Guanga Tenempaguay, Jacqueline Estefanía, et al.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2022)