Nuestras recetas: un aporte para la soberanía alimentaria /

La alimentación es un elemento que garantiza la satisfacción de la necesidad humana de subsistencia y por lo tanto, todas las personas, mujeres y hombres debemos involucrarnos en su realización desde cada semilla que se siembra y se cosecha pasando por el trabajo delicado de preparación y cuidado de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Chaski Warmikuna (Editor ), Fundación Rosa Luxemburg (Editor ), Gamma-Gen (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Fundación GAMMA: Saraguro, 2011.
Edición:Primera edición.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/4219#?c=0&m=0&s=0&cv=0