Métodos de análisis de la Industria charcutera

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Centro Técnico de la Salazon, charcutería y conservas de carne Paris
Materyal Türü: Kitap
Dil:Spanish
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:152 páginas: gra 24 cm
ISBN:84-200-0339-5