Métodos de análisis de la Industria charcutera
| Համատեղ հեղինակ: | Centro Técnico de la Salazon, charcutería y conservas de carne Paris |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
-
Conservación de alimentos
: Desrosier, Norman W. -
Conservación de alimentos
: Desrosier, Norman W. -
Fabricación de conservas alimenticias
: Andés, Luis E. -
Conservas de pescado /
Հրապարակվել է: (1960) -
Nuevo manual de industrias alimentarias
: Madrid Vicente, Antonio