Skip to content
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Advanced
  • La cocina piurana:
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

Bibliographic Details
Main Author: Hocquenghem, Anne Marie (autor)
Other Authors: Monzon, Susana (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Edition:Primera edición.
Subjects:
Preparación de alimentos
Antropología
Cocina piurana
Online Access:http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf

Similar Items

  • Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
    Published: (2010)
  • Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /
    by: Escobar, Julio
    Published: (1968)
  • Cocina tradicional cubana /
    by: Barroso, José Miguel
  • La Cuchara de plata /
    Published: (2007)
  • Cocina visual: recetas de verduras /
    by: Willan, Anne
    Published: (1992)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs