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La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Hocquenghem, Anne Marie (autor)
Autres auteurs: Monzon, Susana (autor)
Format: Livre
Langue:Spanish
Édition:Primera edición.
Sujets:
Preparación de alimentos
Antropología
Cocina piurana
Accès en ligne:http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf
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http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf

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