La industria de yuca en la costa ecuatoriana /
Este volumen es científico y a la vez práctico, dirigido a una audiencia diversificada. El agricultor de pequeña y mediana escala encontrará consejos sobre prácticas de producción y sobre el manejo de las raíces para aprovechar los nuevos mercados para la yuca. Los laboratoristas reconocerán técnica...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Quito:
CIAT,
1989.
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