Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas: atmósferas modificadas
Tác giả khác: | Romojaro, Félix, Rimelque, Fernando, Pretel, Ma. Teresa |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Procesos industriales en frutas y hortalizas
Bằng: Durán Ramírez, Felipe -
Procesos Industriales en frutas y hortalizas
Bằng: Osorio Díaz, Doris Liliana -
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
Bằng: López Lorenzo, Venancio - Elaboración de frutas y hortalizas
- Procesamiento térmico de frutas y hortalizas