Procesos de conservación de alimentos

Procesos de conservación de alimentos

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José
Format:	Kit
Jezik:	Spanish
Izdaja:	2a ed.
Serija:	Tecnología de alimentos
Teme:	Conservación de alimentos Esterilizacion de productos Refrigeracion de alimentos Tecnología alimentaria

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