Eficiencia energética eléctrica para la industria de alimentos: guía práctica

La energía, al igual que los materiales usados en los procesos de transformación, es un recurso controlable, por lo tanto, al usarse de manera eficiente contribuye a mejorar la rentabilidad de las actividades al reducir sus costos. Usar la energía eficientemente significa consumir menos ener...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Peña Jaramillo, José
Altres autors: Carrillo Rojas, Galo
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/24450