Eficiencia energética eléctrica para la industria de alimentos: guía práctica

La energía, al igual que los materiales usados en los procesos de transformación, es un recurso controlable, por lo tanto, al usarse de manera eficiente contribuye a mejorar la rentabilidad de las actividades al reducir sus costos. Usar la energía eficientemente significa consumir menos ener...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Peña Jaramillo, José
Outros autores: Carrillo Rojas, Galo
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/24450