Enseñar nutrición: herramientas didácticas básicas para profesionales de la Salud /

Este texto propone las herramientas didácticas básicas para el ejercicio de la docencia en las Ciencias de la Salud en general con énfasis en la enseñanza de la Nutrición como una ciencia. Plantea fundamentos para el análisis y discusión de los fundamentos pedagógico-didácticos que sirven de soporte...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Navarro, Alicia (autor)
Weitere Verfasser: Andreatta, Martha María (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Córdoba: Universidad Nacional de Córdoba, 2010.
Ausgabe:Primera edición
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