Enseñar nutrición: herramientas didácticas básicas para profesionales de la Salud /
Este texto propone las herramientas didácticas básicas para el ejercicio de la docencia en las Ciencias de la Salud en general con énfasis en la enseñanza de la Nutrición como una ciencia. Plantea fundamentos para el análisis y discusión de los fundamentos pedagógico-didácticos que sirven de soporte...
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Córdoba:
Universidad Nacional de Córdoba,
2010.
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Edition: | Primera edición |
Subjects: |
Table of Contents:
- Fundamentos del quehacer educativo en las Profesiones de la Salud Compromiso social del profesional de la salud-- El Proceso de Enseñanza y Aprendizaje en la Educación en Salud y Nutrición-- El diagnóstico en Proyectos Educativos de Salud y Nutrición
- La planificación Educativa en Salud y Nutrición-- La Evaluación y la Práctica Educativa en Proyectos Educativos de Salud y Nutrición.