Enseñar nutrición: herramientas didácticas básicas para profesionales de la Salud /

Este texto propone las herramientas didácticas básicas para el ejercicio de la docencia en las Ciencias de la Salud en general con énfasis en la enseñanza de la Nutrición como una ciencia. Plantea fundamentos para el análisis y discusión de los fundamentos pedagógico-didácticos que sirven de soporte...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Navarro, Alicia (autor)
Andere auteurs: Andreatta, Martha María (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: Córdoba: Universidad Nacional de Córdoba, 2010.
Editie:Primera edición
Onderwerpen: