Enseñar nutrición: herramientas didácticas básicas para profesionales de la Salud /
Este texto propone las herramientas didácticas básicas para el ejercicio de la docencia en las Ciencias de la Salud en general con énfasis en la enseñanza de la Nutrición como una ciencia. Plantea fundamentos para el análisis y discusión de los fundamentos pedagógico-didácticos que sirven de soporte...
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Córdoba:
Universidad Nacional de Córdoba,
2010.
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| Edição: | Primera edición |
| Assuntos: |