Official methods and recommended practices of the AOCS
Since the 1920s, the global fats and oils industry has relied on the analytical integrity of the Official Methods and Recommended Practices of the AOCS. The AOCS has set the standard for analytical methods critical to processing, trading, utilizing, and evaluating fats, oils, and lipid products. Wor...
সংস্থা লেখক: | American Oil Chemists |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Spanish |
সংস্করন: | 6a ed. |
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
- Aceites y grasas
-
Grasas y aceites
অনুযায়ী: Braun, Karl -
Los aceites y grasas: composición y propiedades
অনুযায়ী: Graciani Constante, Enrique -
Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
অনুযায়ী: Andersen, A. J. C. -
Aceites y grasas industriales
অনুযায়ী: Bailey, Altón E.