Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
Este libro estudia de modo integrado la producción de alimentos, higiene y seguridad y muestra tanto el beneficio al animal como a la salud humana,la protección del medio y los factores económicos.Los temas tratados se ocupan de cómo optimizar el trabajo en la granja, el control de la zoonosis, la h...
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |