Elaboración de yogurt /

La industria alimentaria juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen vegetal como animal, para la obtención de mejores productos nutritivos útiles para la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo conservar las materias primas para diversificar la present...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Ramirez Roldán, Daniel Francisco (autor)
フォーマット: キット
言語:Spanish
出版事項: Lima: Macro, 2010.
版:Primera edición.
シリーズ:Crea tu Propia Micro Empresa
主題: