Control de calidad de las mermeladas de mayor consumo en nuestro medio

Definiendo alimento como toda sustancia que incorporada al organismo sea capaz de contribuir a asegurar la constancia, en cantidad y calidad de las sustancias específicas de éste. Para el mejor control de la calidad de la producción acorde con las necesidades y exigencias de los consumidores. El con...

Celý popis

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pauta Calle, Gladys Guillermina
Další autoři: Sarmiento, Lida
Médium: Diplomová práce Kniha
Témata: