Control de calidad de las mermeladas de mayor consumo en nuestro medio

Definiendo alimento como toda sustancia que incorporada al organismo sea capaz de contribuir a asegurar la constancia, en cantidad y calidad de las sustancias específicas de éste. Para el mejor control de la calidad de la producción acorde con las necesidades y exigencias de los consumidores. El con...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Pauta Calle, Gladys Guillermina
その他の著者: Sarmiento, Lida
フォーマット: 学位論文 図書
主題: