Proyecto de factibilidad para una fábrica productora de embutidos a base de carne de res, menudo, papa y soya

Estudia la conveniencia o no de la fabricación de embutidos a base de carne de res, menudo, papa y soya con miras a proporcionar una fuente de alimentación que proporcione más nutrientes. Este análisis se basa en el estudio de: 1.-Estudio de mercado en el que define el producto, identifica los cons...

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Bibliographic Details
Other Authors: Cardoso Ruiz, Nancy (coautora), Quezada Quezada, Carmelina (coautora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects: