Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Manual del confitero y pastele...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Manual del confitero y pastelero
Бібліографічні деталі
Автор:
Noriega, D. Ceferino
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Серія:
Enciclopedia Hispano-Americana
Предмети:
Confiteria
Pasteleria
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
за авторством: Schuhmacher, Karl
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
за авторством: Cakebread, Sidney
La Industria moderna de galletas y pastelería
за авторством: Gianola, Carlos
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
за авторством: Gianola, Carlos
Опубліковано: (1983)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
за авторством: Gianola, Carlos
Опубліковано: (1977)